Gwareziñ hoc'h ardivink-kafe gant kapsulennoù diouzh an tartre zo ur rann ret eus e gempenn evit mirout ur blaz mat d'ho kafe hag evit ma bado pelloc'h an ardivink. Dre gompren ar gchimiezh simpl a c'hoarvez e diabarzh ar rannoù tommañ e c'haller implijout ur metod naturel, dous ha prim gant an drenkenn sitrek evit dileskel ar pallennoù-raz hep feukañ an elfennoù metalek nag ar stankelloù.
Perak e taspugn an tartre hag ar c'halk en ardivink kafe?
An dour a zeu eus ar c'hop-pomp a zo ennañ mwynau evel ar c'halkiom hag ar magnezium. Pa vez tommet an dour-se dindan wasg en ardivinkoù kapsulennoù (da skouer er thermoblock), e tishual an ionoù kalkiom evit stummañ karbonat kalkiom, ar pezh a anavezomp evel pallen-raz pe tartre. Ar c'halk solid-se a zeu da greskiñ war uhelbarzhioù an elfennoù tommañ.
Un heuliad fizikel bras zo gant an taspugnadur-se: an tartre zo un difuaj termek fall-tre. Pa vez goloet an elfenn tommañ gant ur gwiskad kalk, e rank an ardivink implijout muioc'h a lusk hag a hinviz evit tommañ an dour d'an dymrezreiz reizh. Kement-se a laka an ardivink da goll e efedusted, da greskiñ ar rannoù tredan hag a c'hall zoken lakaat an thermoblock da goll e varregezh d'ober e labour. Ouzhpenn-se, ar miko-gwenterezed a servij da burchañ ar c'capsulennoù a c'hall bezañ stanket gant ar morgoz kalk, ar pezh a gresk ar wasg e diabarzh ar c'horf ha lakaat an dour da fuiañ er-maez eus ar c'hantenn dleet.
An drenkenn sitrek: An diskoulm gimiek gwellañ er gêr
Hentenn ar gwinegr gwenn a vez implijet alies, met n'eo ket an hini wellañ evit an ardivinkoù kapsulennoù modern. Ar gwinegr gwenn zo ennañ trenkenn asetek. Gant ar c'hemperzh uhel a drenkenn asetek e c'hall ar stankelloù gaoutchouk bezañ dibradet pe rouset, hag ur blaz trenk ha n'haller ket skarzhañ a chome war-lerc'h e-pad meur a zevezh. An drenkenn sitrek, d'he zro, zo kalz dougoc'h ouzh ar stankelloù hag ouzh ar metaloù evel an aluminiom hag ar mram.
Ar reaktadenn gimiek etre an drenkenn sitrek hag ar c'harbonat kalkiom a grou sitrad kalkiom, hag a zo ur barzh dourek-tre hag a c'haller skarzhañ aes gant dour. Ouzhpenn da se, n'eus c'hwezh ebet gant an drenkenn sitrek, ar pezh a dorr kuit pep riskl da gaout ur blaz fall war ho tispenn-kafe war-lerc'h.
Pazenn-ha-pazenn: Penaos diskala gant an drenkenn sitrek
Evit diskala hoc'h ardivink-kafe dindan gabsulennoù en un doare dous ha didanvez e ranker heuliañ ur reizhiad resis a obererezhioù evit gwareziñ holl berzhioù an ardivink.
- Pazenn 1: Prientiñ an ardivink. Skarzhit an holl gabsulennoù kozh diouzh ar resever hag isidit ar fardell dour. Gwalc'hit ar pod-dour a-raok kregiñ evit tennañ ar roudouigoù pousier pe dorgenn kafe a c'hallfe bezañ e-barzh.
- Pazenn 2: Aozañ an diskoulm sitrek. E-barzh ur barrikennad dour klouar (tro-dro da 1 litrad), leyit div loa-goad a drenkenn sitrek a-feson (war-dro 30 gramm). Meskit mat gant al loa-brenn ken e vo an drenkenn sitrek aet da dour penn-da-benn. Ur wech treuzwelus an dourenn e c'hallit he skuilhañ e-barzh pod-dour an ardivink.
- Pazenn 3: Lakaat an dourenn da dremen hag ober un ehan. Pozit ur skudell vras dindan genoù ar c'hafe. Loc'hit an ardivink evel pa vefec'h o fardañ ur c'kafe bras (hep kapsulenn evel-just). Pa vez tremenet an hanter eus an dourenn, herzel an ardivink ha lezel da aros e-pad 15 munut. An ehan-se zo hanterel evit gellout d'an drenkenn sitrek ober he labour gimiek hag ezteuler ar gwiskadoù pallen-raz dindan an thermoblock.
- Pazenn 4: Dibunadenn fin ha gwalc'hiñ ret. War-lerc'h ar 15 munut ehan, loc'hit an ardivink adarre evit skarzhañ ar fin eus an dourenn sitrek. Un wech goullo ar pod-dour, na zispennit ket c'hoazh! Ret eo gwalc'hiñ an ardivink en un doare akurat. Leugnit ar pod-dour gant dour profr ha dous, ha tremenit anezhañ a-bezh div pe deir gwech dre an ardivink evit skarzhañ kuit kement roud trenkenn sitrek a chome.
Penaos gouzout hag-en eo deuet ar c'houlz da ziskala?
Ouzhpenn heuliañ ur steuñv amzer (da skouer ur wech bep 3 pe 4 miz), eo ret teuler pled ouzh sinoù fizikel an ardivink. Ma krog ar pomp da ober ur drouz kreñvoc'h pe ma teu ar c'kafe da vezañ klouar e-lec'h tomm, eo muioc'h evit posupl e vefe stanket an taspugnerezh gant ar c'halk. Kement-se a ziskouez e ranker dileskel ar c'halk dre gentañ a c'hallas evit mirout ouzh an ardivink da doriñ da viken.
