Evit kaout ur c'hafe blazet mat bemdez ha mirout ouzh ho mekanik kafe greun d'en em zrailhañ ez eo ret kempenn anezhañ gant evezh hag ingal. An eouloù naturel a gaver er greun kafe a dapu ouzh mogerioù an dounis hag er rann-fardañ, o krouiñ ur gwiskad lart a c'hell lakaat ar c'hafe da gaout ur blaz rons ha stankañ ar gwinterezioù.
Ar stourm a-enep d'an eouloù kafe en dounis-greun
An dounis-greun, ar fust gwer pe blastik e-lec'h ma lakaer ar c'hafe, a vez goloet tamm-ha-tamm gant ur gwiskad lipidoù. Pa vez an eouloù-se e darempred gant an oksigen a zo en aer e krogont da gemmañ o stumm kimiek dre an oksidadur. Ar ronsadur-se a ro ur blaz fall d'ar c'hafe hag a c'hell lakaat al lastez da pegañ ouzh mogerioù an dounis.
Evit netaat an dounis-greun hep darnaouiñ ar plastik ez eo gwelloc'h mirout ouzh an dour tomm-tre hag an traoù skraber. Ret eo heuliañ an urzh-mañ:
- Goulloiñ an dounis: Lamit an holl c'hreun kafe a chom dindan ar golo.
- Gwalc'hiñ dous: Implijit ur giez microfibr e ruzet gant dour dous ha netaer-lestri hep frond. An netaer-lestri a servij da derriñ liammoù al lipidoù (gant e berzhioù tensiaktif) hep distrujañ ar plastik.
- Sec'hañ penn-da-benn: Hemañ eo ar pazenn pouezusañ. Ret eo d'an dounis bezañ sec'h-bruz a-raok lakaat greun adarre. Ma chom glebor e c'hell ar greun kafe dapañ an dour-se, kofat ha stankañ ar ruzerez kafe dindan un nebeud eurioù.
Kempenn ar rann-fardañ: kreizenn ar mekanik
Ar rann-fardañ eo kerdin ar mekanik kafe. Eno e vez gwasket ar c'hafe hag e vez silet an dour tomm dindan wask evit sevel an evaj. Bemdez e chom dilerc'hioù poultr kafe gleb eno, ar pezh a grou un endro dispar evit ar finvigoù hag al louedur.
Evit kempenn ar rann-fardañ, tennit anezhi diouzh ar mekanik (ret eo d'ar mekanik bezañ lazhet). Gwalc'hit anezhi dindan an dour klouar (war-dro 40°C). An dour tomm-mañ a zo trawalc'h evit teuziñ an eouloù fresk hep distrujañ ar rantiñ-koar pe ar grizilh silikon a warez ar luskadennoù. Na implijit morse netaer-lestri war ar rann-fardañ-mañ, rak dilavarout a rafe ar rantiñ-koar mekanikel ret-holl d'al lusk.
Ur wech an amzer (war-dro bep 500 kafe fardet), ez eo ret implijout ur dabletenn netaat dibarek krouet evit ar mekanikoù kafe. Ar flemmoù kimiek-se a zilam al lipidoù hag ar proteinennoù kafe en un doare don en lec'hioù na c'heller ket tizhout gant an dorn.
Dinkrezañ: distrujañ ar c'halkar hep drailhañ ar piberezh
An dour a zeu diouzh ar gogenn a rann kalkar (karbonat kalciom) pa vez tommet. Ar c'halkar-se a dapu ouzh mogerioù an dommerez hag an tuellennoù diabarzh. Ma ne vez ket dinkrezet ar mekanik ingal e tigresko ar wask hag al lodenn tommañ, hag ar c'hafe n'o do ket an davez gwrez strizh (war-dro 90-95°C) ret evit un tennadenn vat.
Evit dinkrezañ ez eo gwelloc'h implijout drenn sitrek pe drenn laktik kembouezet. An drennoù-mañ a gizidika ar c'halkar hag a laka anezhañ da deuziñ hep distrujañ an dornelloù gomed pe an tuellennoù kouevr pe aluminiom. Evit implijout anezho:
- Silañ an drenn dinkrezañ e-barzh lestr-dour ar mekanik hervez ar reolenn termenet gant ar farder.
- Laoskel ar mekanik da dremen ar reizhiad dinkrezañ dindan wask hag o fazañ an amzer ret evit ma c'hellfe ar c'himiad flemmañ ar c'halkar.
- Rinañ ar mekanik da gutuilh gant daou pe dri lestr dour glan evit dilam kement roud drenn a chom, rak an drenn sitrek a c'hellfe gwanaat blaz ar c'hafe da heul.
Arbiant: Diwallit diouzh ar gwinegr gwenn (drenn asetikek). Daoust ma 'z eo ur produ mat evit kempenn traoù all, e c'hell ar gwinegr krabañ an toulloù kafe hag an gomed diabarzh dre e acidite gwall greñv, ha lezel ur blaz padus-tre en tuellennoù.
Al lestr-kafe dilezet hag al lestr-goustilhoù
Al lestr-kafe dilezet (e-lec'h ma vez taolet ar poultr kafe implijet) hag al lestr-goustilhoù (an dour a dapu dindan) a rank bezañ skarzhet ha gwalc'het bemdez. Al lastez kafe gleb a zo un dachenn frouezhus evit al louedur dindan 24 eurvezh hepken, dreist-holl en ur c'hegin domm.
Gwalc'hit anezho gant dour tomm hag ur spoueenn dous. Evit an tachennoù plastik e c'heller implijout bikarbonat sodiom dous evit tennañ ar blazioù hag al livioù du lezet gant ar c'hafe. Sec'hit mat pep tra a-raok adlakaat anezho e-barzh ar mekanik evit mirout ouzh an dour da dremen en tuadur d'ar c'helc'hiad tredan diabarzh.
