Al lias-raz (karbonat kalkiom) a emstailh tamm-ha-tamm e diabarzh reizhiadoù tomañ ho kafeerez, ar pezh a c'hell gwanaat he mont-en-dro, bihanaat an tamberadur hag alteriñ blaz ho lakaadennoù kafe bemdeziek. Evit mirout ouzh kement-se hep lakaat stankelloù pe doringelloù diabarzh an ardivink en arvar, eo ret implijout teknikoù ha kimoù doujus ouzh an danvezioù.
Ar gimiezh a-dreñv ar raz: perak e sav kudennoù gant an dour tomet
Pa vez tomet an dour e-barzh kavell pe rezistañs ho kafeerez, ar bikarbonat kalkiom dileizhet en dour a ya d'ober karbonat kalkiom ($CaCO_3$), dour ha gaz karbonik. Ar karbonat kalkiom-se n'hell ket bezañ dileizhet en dour ken hag a emstailh buan war an uhelderioù tomer diabarzh. Kement-se a grou ur gwiskad dinglezennel evel an oaled a harp ouzh ar wrez da dremen d'an dour en un doare efedus. Evit an ardivink e talvez e rank labourat muioc'h ha tometoc'h evit kaout ur c'hafe gant an tamberadur mat, ar pezh a c'hell lakaat ar rezistañsoù tredan da grakal pe da goll o flas. Ouzhpenn-se, ar gwiskad raz a dapa an eolioù kafe hag a c'hell lakaat bakteri da greskiñ, o tistrujañ blaz ar c'hafe tamm-ha-tamm.
Dibab ar reizher-trenktet mat: perak eo ret kuitat ar gwinegr gwenn
Ar gwinegr gwenn (pe trenkenn ac'hadek) a vez aliet alies evel un diskoulm marc'had-mat evit kement tra a denn d'an naetadurezh er gêr. Koulskoude, un danjer ruz eo evit lodennoù diabarzh ar c'hafeerezioù a-vremañ. Re garezus eo an drenkenn ac'hadek evit ar stankelloù gom (jointoù) hag evit an elfennoù metaloù evel ar c'houevr, ar c'houevr melen hag an aluminiom. An drenkenn-se a deuz an elastomeer tamm-ha-tamm, ar pezh a grou toulloù ha dilaikoù dour diabarzh. Evit dilamañ ar raz hep rishaat netra, eo gwelloc'h implijout trenkenn sitrek pe drenkenn laezhek. An drenkenn laezhek, dreist-holl, a zo dispar: gwareziñ a ra ar metaloù e-pad ma tishoilh ar raz en un doare kalz dousoc'h ha buanoc'h. An drenkenn sitrek, d'he zro, a rank bezañ implijet gant dour klouar evit kuitat d'al lias-sitrat kalkiom da emstailhañ evel ur c'hresten diabarzh nevez.
An argerzh skarzhout tamm-ha-tamm: ur mont-en-dro resis
Evit ur skarzhout dous hag efedus, heulian ur c'hontroll strizh war an tamberadurioù hag an amzerioù a zo dzin:
- Fardañ ar meskaj: Dileizhit 25 gramm a drenkenn sitrek en ur litrad dour klouar (tamberadur tro-dro da 30°C). Ma 'z eo trenkenn laezhek, heuliit ratiou ar farder generic.
- Kargañ ar reizhiad: Skuilhit ar meskaj-se e-barzh founil ho kafeerez ha lakait an ardivink da vont en-dro evit ma tremenfe an hanter eus ar meskaj dre ar sanioù diabarzh.
- An amzer e-gortoz: Paouezit gant ar raser e-pad 15 da 20 munutenn. An amzer-se a zo elvennel evit ma c'hellfe an drenkenn raskañ ar raz diwar ar rezistañsoù hep tagañ ar stankelloù gom.
- Skarañ ha dilañ: Adlakait an ardivink da vont en-dro evit skarañ peurrest ar meskaj. Leunias ar founil gant dour silet glan ha skarzhout anezhañ da dri devezh d'an nebeutañ evit dilañ kement roudenn trenktet pe raz distaget.
Diwall ouzh stankadurioù ar pibeonigoù e-pad an oberiadur
Ur risk bras e-pad an dilañ-raz eo d'ar tammoù raz bras distaget stankañ ar pibeonigoù moan-kenañ (tubes capillaries) a gas an dour tomet d'ar c'hafe. Ma 'z eus re a raz emstailhet e-barzh ho kafeerez, an drenkenn a c'hell distagañ plakennoù raz kentoc'h eget o dileizhañ penn-da-benn. Setu perak eo ret-holl ober an oberiadur-se a-raok ma vefe re a raz emstailhet, da lavaret eo bep daou pe dri miz, diouzh pegen kalet eo an dour en ho tolead. Ma tispign an dour en un doare gorrekoc'h-gourrekañ pe ma krog ar pomp da drouzal muioc'h, eo sin e ranker ober war-dro ar raz hep gortoz pelloc'h.
Penaos mirout ouzh ar raz da zistroñ: roll an dour silet
Ar gwellañ doare da zifenn ho kafeerez hag he stankelloù da badout pelloc'h a zo mirout ouzh ar raz da emstaliañ e-barzh ar reizhiad. Implijout dour silet gant ur raser-dour pe ur garafenn-silañ a zo an diskoulm efedusañ. Ar siloù-se a denn kuit ar c'halkiom hag ar magneziom, ar metaloù a zo pennkaoz d'al lias-raz. Gant dour silet, tamberadur an dour a chomo ingal, blaz ar c'hafe a vezo glanoc'h (rak an dour kalet a laka an eolioù aromatig da goll o zalvoudegezh) hag ho kafeerez a badas bloavezhioù muioc'h hep kudenn ebet.
